Epiphanie : les reines et les rois de la galette

Le vendredi 6 janvier, la résidence les Jardins du Marais a célébré l’Épiphanie, fil rouge de la journée. En matinée, les résidents ont réalisé les galettes à la crème frangipane : décoration de la pâte feuilletée et application de la dorure. 

Les résidents ont ensuite confié à l'équipe de cuisiniers, le soin de la cuisson. 

L'après-midi, autour d'un verre de cidre et d'un quiz sur le thème de l’Épiphanie, tous les résidents sont devenus les Rois et Reines du jour !