Découverte des Secrets de la Cuisine des Jardins du Marais !
Jeudi 28 novembre, par groupe de deux, 4 résidentes des Jardins du Marais, Mesdames louisette Viaud, Yvette Ménard, Jacqueline Metereau, Reine Robineau ont eu l'opportunité de visiter la cuisine de la résidence, un événement très attendu qui a suscité de nombreuses participations et des moments de complicité.
Cette activité, organisée par la résidence, a permis aux résidents de s'impliquer dans un aspect souvent caché de la vie quotidienne de la maison, tout en découvrant les coulisses de la préparation des repas qu'ils dégustent chaque jour.
Pour garantir le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, les résidents ont été équipés de tenues adaptées avant d'entrer dans les lieux : blouses, charlottes et sur-chaussures leur ont été fournies. Ces précautions ont non seulement assuré une expérience conforme aux règles sanitaires, mais ont également permis à chacun de se sentir acteur dans ce cadre propre et organisé.
La cuisine de la résidence, où les repas sont soigneusement préparés par le chef Philippe et son équipe composée de Julien et Sonia, était encore un endroit inconnu pour les résidents. Cette visite leur a permis de poser des questions sur les procédés de préparation et de découvrir l'envers du décor !
L'événement a été l'occasion d'apprendre davantage sur le fonctionnement de leur quotidien aux Jardins du Marais. Les échanges étaient chaleureux et animés, et beaucoup ont exprimé leur plaisir de voir de près comment leurs repas sont préparés.
Pour certains, c'était l'occasion de revivre des souvenirs culinaires, tandis que pour d'autres, c'était un moment de découverte, de curiosité et d'émerveillement.
Les Jardins du Marais continuent ainsi de mettre en avant des initiatives qui favorisent l'intégration et la participation des résidents à la vie de la résidence, tout en assurant leur bien-être et en respectant les standards d'hygiène les plus rigoureux.
Cette visite de la cuisine restera un souvenir précieux et un modèle pour d’autres visites.
Un autre lieu plein de mystères à découvrir : La lingerie
